「海」是生命的起源，也是人類之母，佔了地球面積的70.8%，更是儲存了97%的水資源，但海洋的起源為何?海洋的重要性為何?一直到了近代，大家才漸漸發現，沒有海洋就沒有生命，也沒有人類的存在了!再來想想餐桌上的魚，數十年前的魚種豐富、捕獲的大型魚種體型也大，但現在的魚呢?那在數十年後的未來呢?我們的孩子或許只能從圖片上看到魚了!這就是「過漁」的危機。再來看看汙染問題，人們不斷地從大地排放垃圾進入大海，更有那源源不絕的廢水日以繼夜的流，雖然我們居住的大地表面乾淨，但那大海卻一天天黯淡。難道看不見就代表乾淨嗎?難道這汙染不會回到我們身上嗎?這本《海洋環境與生態保育》帶來知識的同時，也帶給我一個個的省思。

書中提及，海洋是一般人比較陌生的環境，主因為我們不是住在水域內的物種，對於海洋中發生事情的了解及關注程度自然不及陸域，此外海洋中的水域彼此相連，生態系統的範圍遼闊且不容易區隔，包括海洋與大氣的關係、陸地與海洋的關係，以及由海洋物種複雜關係所建構的系統，都不容易清楚其關連性。這也是我們輔導團切入環境教育的開頭，期盼能在這環環相扣的關係中，找到改變孩子未來的起頭。

這些省思也給了我們團隊多元的想法，更將這些想法融入「新竹市環境海洋節」的層層關卡中，透過闖關的過程讓父母、孩子們了解海洋及環境的美好，以及他們所面臨的問題，如「海鮮食用指南」來了解「過漁」的議題；「海，有什麼？」讓孩子了解海的美好以及面臨的危機。這些知識暨正確又發人省思，唯有透過老師們的頭腦轉化，才能隨著遊戲深入到孩子的內心，進而改變孩子使用資源的行為。期待未來有魚、有海、有人。

透過遊戲的方式來了解台灣周遭海洋地形的分布。	透過三明治的製作來了解地層形成的原因 以及摺皺的形成，長知識也飽肚子。